lauantai 29. kesäkuuta 2013

Kermaviilipiirakka

Pampulan vanhasta blogista olen aikoinani löytänyt tämän ohjeen. Oli oikein helppo ja hyvä ohje, pitää kokeilla muillakin marjoilla. eli tulee tehtyä toistekin :)


Pohja:
100g margariinia
1dl sokeria
1 muna
1dl grahamjauhoja/vehnäjauhoja
1dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta

Täyte:
1prk kermaviiliä /viiliä
1 muna
1/2dl sokeria
1tl vanilijasokeria
3-4dl mustikoita tai puolukoita /mitä tahansa marjoja

Vatkaa pehmeä rasva ja sokeri vaahdoksi. Lisää joukkoon muna sekä keskenään sekoitetut kuivat aineet. Levitä taikina jahoja apuna käyttäen vuokaan (halk. n.23cm). Sekoita täyte: kermaviili, muna, sokerit keskenään. Levitä pohjan päälle. Ripottele marjat päälle. Paista uunin alimmalla ritilätasolla 200 asteessa n.30 minuuttia.

2 kommenttia:

  1. Moikka! Tein vähän sovelletun version ja oli älyttömän hyvää :) Linkitin tämän ohjeen omaan blogiini. Löytyy täältä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiva, että oli hyvää, niin minustakin. Tuota sinun versiota pitää joskus kokeilla :)

      Poista

Kiitos kommentista ♥